Cách làm kem chuối siêu ngon

1:17 PM | 13/05/2015

view 2043 Views

Cách làm kem chuối rất đơn giản. Bạn thậm chí không cần dùng đến máy đánh kem mà vẫn có món kem chuối siêu nhanh, siêu ngon.

Chuối chín làm bánh, làm mứt, làm kẹo, làm kem. Trong đó, kem chuối là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè đơn giản, dễ làm mà vô cùng thơm ngon. Cách làm kem ngon với chuối rất đơn giản.
Nguyên liệu:

300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé)

150ml nước cốt dừa (lon nước cốt dừa mua ở chợ hoặc siêu thị, không phải nước dừa tươi)

150ml sữa đặc (tầm nửa hộp)

1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ

10 nghìn dừa nạo sợi

4 quả chuối tây ( chuối tây vị đậm đà hơn)

Bạn thậm chí không cần dùng đến máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa nạo và lạc rang là đã có thể tự làm kem chuối siêu ngon tại nhà.

Bạn thậm chí không cần dùng đến máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa nạo và lạc rang là đã có thể tự làm kem chuối siêu ngon tại nhà.

Dừa tươi mua ngoài chợ về rửa sạch, nạo thành từng sợi nhỏ.

Dừa tươi mua ngoài chợ về rửa sạch, nạo thành từng sợi nhỏ.

Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to.

Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to.

Chuối lột vỏ, cắt thành từng miếng mỏng,tráng một lớp mỏng hỗn hợp sữa bên trên xuống dưới đáy hộp, sau đó xếp chuối lên trên.Rắc lạc đã giã nhỏ lên trên lớp chuối.Tiếp tục cho lớp dừa tươi lên trên.Sau đó dưới một lớp sữa lên trên chuối, lạc dừa. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Lớp trên cùng cho nhiều lạc và dừa.

Giờ bạn hãy để hộp kem này vào trong ngăn đá từ 5-7 tiếng, sau đó bỏ ra ngoài chừng vài phút, rồi dùng dao cắt kem thành từng lát nhỏ và chén ngon lành.

Giờ bạn hãy để hộp kem này vào trong ngăn đá từ 5-7 tiếng, sau đó bỏ ra ngoài chừng vài phút, rồi dùng dao cắt kem thành từng lát nhỏ và chén ngon lành.

Khi hoàn thành, nhúng hộp vào chậu nước, lấy kem ra rất dễ dàng, cắt miếng vừa ăn và mời cả nhà thưởng thức thôi.

Khi hoàn thành, nhúng hộp vào chậu nước, lấy kem ra rất dễ dàng, cắt miếng vừa ăn và mời cả nhà thưởng thức thôi.

Mọi người có thể thay chuối bằng mít, xoài nhé đều rất thơm ngon. Chúc cả nhà mình một mùa hè bớt nóng hơn vì đã có kem mẹ làm.

Mọi người có thể thay chuối bằng mít, xoài nhé đều rất thơm ngon. Chúc cả nhà mình một mùa hè bớt nóng hơn vì đã có kem mẹ làm.

Gửi ý kiến của bạn

loading...